Kokosblütenzucker BIO

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BIO

Wählen Sie Bio Kokoszucker aus dem Blütennektar der Kokospalme mit feinem Karamellgeschmack. Perfekt als natürlichen Zuckerersatz für Küche und Alltag. Bestellung ohne Mindestbestellwert.

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Vor- und Nachteile
  • plus-circle Natürlicher Süßstoff aus Kokosblütennektar
  • plus-circle Reiches Karamellaroma, ideal für Gebäck und Getränke
  • plus-circle Reich an Mineralien wie Kalium (36 % RDA)
Details

BIO Kokosblütenzucker ist ein vielseitiger Süßstoffe aus den Tropen, gewonnen aus dem Blütennektar der Kokospalme. Dank seines milden Karamellgeschmacks und der vergleichbaren Süßkraft zu klassischem Zucker ist dieses Produkt die ideale Wahl für alle, die einen natürlichen Zuckerersatz in Küche und Alltag suchen.

Was ist Kokosblütenzucker?

Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar der Kokospalme (Cocos nucifera) hergestellt. Durch das Anritzen der Blüten der Palme entsteht Blütensaft, ein natürlicher Saft, der anschließend eingekocht und durch traditionelle Methoden weiterverarbeitet wird, bis feine Kristalle entstehen. Diese Herstellung erfolgt ohne künstliche Zusatzstoffe und basiert auf bewährten Verfahren aus den Tropen sowie nachhaltigem Anbau und Landwirtschaft.

Geschmack von Kokoszucker

Der entstehende Kokosblütenzucker hat eine bräunliche Farbe, ähnlich wie Rohrzucker, und einen angenehmen Karamellgeschmack. Trotz seines Ursprungs aus der Kokospalme schmeckt das Produkt nicht stark nach Kokos oder Kokosnuss, sondern eher mild und ausgewogen im Geschmack. Dadurch ist Kokoszucker eine praktische Alternative zu Haushaltszucker, Industriezucker oder anderem Palmzucker.

Glykämischen Index von Kokosblütenzucker

Ein häufig genannter Aspekt ist der glykämische Index von Kokosblütenzucker, der meist zwischen 35 und 54 liegt. Der glykämische Index kann je nach Herstellung, Herkunft und Verarbeitung variieren und beeinflusst den Blutzuckerspiegel. Im Vergleich zu klassischem Zucker wird Kokosblütenzucker häufig als Alternative verwendet, bleibt jedoch Zucker und sollte bewusst eingesetzt werden, um typische Zuckerfallen zu vermeiden.

Verwendung und Anwendungen

Kokosblütenzucker ist vielseitig einsetzbar und lässt sich 1:1 als Ersatz für Zucker verwenden. Ob beim Backen von Kuchen und Backwaren, beim Kochen oder zum Süßen von Getränken wie Kaffee oder Tee, dieses Süßungsmittel passt in viele Rezepte und Lebensmittel. Der leichte Geschmack sorgt für eine angenehme Note in Süßspeisen und herzhaften Gerichten.

Typische Anwendungen sind:

  • Süßen von Getränken wie Kaffee oder Tee

  • Verwendung in Backwaren und Kuchen

  • Einsatz in Süßspeisen oder Saucen

  • Alternative zu Rohrzucker oder Industriezucker

Wo können Sie Kokosblütenzucker kaufen?

Kokosblütenzucker ist bei Vehgroshop in praktischen Verpackungen wie 500 g und 1 kg erhältlich und eignet sich für viele Anwendungen im Alltag. Dieser Kokosblütenzucker aus hochwertigen Kokosblüten bietet klare Vorteile wie eine gleichmäßige Qualität und vielseitige Einsatzmöglichkeiten als Alternative zu klassischem Zucker.

Warum Bio-Kokosblütenzucker von Vehgroshop?

Dieser Bio-Kokosblütenzucker steht für gleichbleibende Qualität und sorgfältige Verarbeitung. Das Produkt wird nach strengen Standards ausgewählt und kontrolliert, wodurch eine konstante Bio-Qualität sowie eine EU-Bio-Zertifizierung gewährleistet sind. Dank flexibler Verfügbarkeit, schneller Versand-optionen und ohne Mindestbestellmenge eignet sich dieser Artikel sowohl für private Haushalte als auch für professionelle Anwender.

More Information
Artikelnummer 30016-conf
Produktspezifikation Specsheet
Produktform Granulat
Farbe Braun
Zutaten Kokosblüte
Vitamine und Mineralstoffe Eisen, Kalium, Zink
Besondere Eigenschaften BIO
Anbauland Indien
Marke VehGro
HS-Code 17029095
Private-Label möglich? Ja
Empfohlene Anwendung nach Optik und Geschmack
Energie (kcal/kJ) 386 kcal / 1640 KJ
Fette 0.2 g (saturated: 0.1 g)
Gesättigte Fette 0,1 g
Kohlenhydrate 94.9 g (sugar: 89.2 g)
Ballaststoffe 0.4 g
Proteine 1.1 g
Salz 0.2 g
Natrium -
Kalzium 25,00% RI
Eisen 15,71% RI
Kalium 36,00% RI
Zink 21,00% RI
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