Bílý pepř BIO

Původ bílého pepře

Bílý pepř se pěstuje v Kerale v Indii, Indonésii, Malajsii, Číně a Brazílii. K pěstování bílého pepře je třeba mít dostatek čerstvé tekoucí vody. Indonésie je největším producentem bílého pepře a pepř z ostrova Bangka je považován za nejlepší.

Proces získání bílého pepře

Bílý pepř se získává z zralých pepřových bobulí, které mají oranžovo-červenou barvu. Vnější slupka a dužina pepřových bobulí se odstraní tím, že čerstvě sklizené pepřové bobule se namočí do jutových pytlů na 8 až 10 dní do pomalu tekoucí vody. Dužina se tímto rozpadá a slupka může být poté snadno mechanicky odstraněna. Béžová semínka papriky, která zůstanou, se poté suší na slunci a tím pádem se dále bělí.

Použití bílého pepře v kuchyni

Bílý pepř je méně aromatický než černý pepř, ale je velmi pálivý a měl by se používat s mírou. Dobře se hodí k rybám, lehkým drůbežím, zelenině, rýži a nudlím, ale také k všem lehkým omáčkám a polévkám.

Kde můžete koupit produkty z bílého pepře?

Samozřejmě můžete produkty z bílého pepře zakoupit u Vehgroshop. V našem internetovém obchodě si můžete objednat produkty z bílého pepře v různých velikostech balení. Přihlaste se k našemu newsletteru a už nikdy nezmeškejte žádnou nabídku produktů z bílého pepře.

Prémiový bílý pepř BIO

Tento produkt od společnosti VehGro je BIO certifikovaný produkt prémiové kvality. Díky tomuto certifikátu víte, že to, co kupujete, bylo vyrobeno s ohledem a péčí o lidi a přírodu.

VehGro se zaměřuje na produkty, které jsou zdravé a nejvyšší kvality. Vámi vybrané (BIO) přírodní produkty pocházejí z různých regionů světa. Všechny produkty jsou kontrolovány v Evropě a často také baleny.

Certifikace BIO znamená 100% kontrolované BIO a spolehlivé. Tyto ingredience jsou tedy zaručeně bez různých aditiv, jako jsou cukry a tuky, a splňují všechny evropské požadavky týkající se pesticidů. Kvalita našich produktů je pravidelně kontrolována.

Hledáte velkoobchod nebo velké balení produktů z bílého pepře?

VehGro je velkoobchod a dovozce BIO bílého pepře. Nabízíme širokou škálu tisíců (BIO) ingrediencí, které můžeme nabídnout jak jako jednotlivé složky, tak jako směsi. Máte zájem o možnosti, které nabízíme pro výrobu vlastních produktů z našich ingrediencí?
Podívejte se na náš koncept privátní značky.

Vaše vlastní privátní značka bílého pepře BIO?

Chcete uvést na trh svůj vlastní bílý pepř BIO? Potom kontaktujte naše prodejní oddělení. Rádi vám pomůžeme.