Paprikový prášek ostrý Mikrobiálně Redukované BIO

Původ pálivého paprikového prášku

Paprikový prášek se vyrábí ze sušených a/nebo uzených mletých paprik. Nejedná se o známé baňaté červené papriky, ale o speciální druh špičatých paprik, které dorůstají výšky 12 až 15 cm a svou chuť rozvíjejí pouze v poměrně teplém a suchém klimatu. Často se používá odrůda stejného druhu jako španělská paprika, která má mírnější chuť. Čím světlejší jsou papriky, tím lepší je kvalita prášku. Čerstvý paprikový prášek má tmavě až jasně červenou barvu; jak prášek stárne a ztrácí svou chuť, barví se do světlehněda.

Výrobní proces, pálivý paprikový prášek

Pálivý na chuť, ale mírnější než kajenský pepř. Aby se dosáhlo této chuti, mletí se společně s některými semeny. Barva prášku je díky tomu světlejší než barva "sladké" verze. Čím více se semen použije, tím je prášek pálivější a světlejší.

Paprikový prášek, velmi všestranný a oblíbený prášek

Paprikový prášek se používá jako koření jak do teplých, tak do studených jídel, a také pro dekorativní účely. Typy pokrmů, ve kterých se paprikový prášek používá, zahrnují omáčky, saláty, polévky, guláš, kuřecí, masové a rybí pokrmy, a v kombinaci s určitými druhy zeleniny (např. zelí, květák) a mnoha mexickými pokrmy. V maďarské salámě se paprikový prášek používá ve velkém množství také pro konzervaci. Prášek je také součástí některých kořenících směsí, jako je chilli prášek, cajun koření a mexické koření. Pro dekorativní účely se prášek používá například na plněná vejce a saláty.

Kde si můžete zakoupit pálivý paprikový prášek?

Samozřejmě můžete zakoupit pálivý paprikový prášek u Vehgroshop. V našem e-shopu si můžete objednat pálivý paprikový prášek v baleních od malých po velká. Přihlaste se k našemu newsletteru a nezmeškejte žádnou nabídku pálivého paprikového prášku.

Prémiový pálivý paprikový prášek mikrobiálně redukované BIO

Tento produkt od VehGro je BIO certifikovaný produkt prémiové kvality. Díky tomuto certifikátu víte, že to, co kupujete, bylo vyrobeno s ohledem a péčí o lidi a přírodu.

VehGro představuje produkty, které jsou zdravé a nejvyšší kvality. Vybrané (BIO) přírodní produkty pocházejí z různých regionů světa. Všechny produkty jsou v Evropě kontrolovány a často také baleny.

BIO certifikát znamená 100% kontrolované BIO a důvěryhodné. Tyto ingredience jsou tedy zaručeně bez různých přísad, jako jsou cukry, tuky a splňují všechny evropské požadavky na pesticidy. Kvalita našich produktů je pravidelně kontrolována.

Hledáte velkoobchod nebo velké balení pálivého paprikového prášku?

VehGro je velkoobchod a dovozce pálivého paprikového prášku mikrobiálně redukované BIO. Nabízíme škálu tisíců (BIO) ingrediencí, které můžeme nabízet buď jako jednotlivé ingredience nebo jako směs. Máte zájem o možnosti, které nabízíme, abyste si z našich ingrediencí mohli vytvořit vlastní produkty?
Podívejte se na náš koncept privátního labelu.

Vlastní privátní label pálivého paprikového prášku mikrobiálně redukované BIO?

Chcete uvést na trh svůj vlastní pálivý paprikový prášek mikrobiálně redukované BIO? Pak se obraťte na naše obchodní oddělení. Rádi vám pomůžeme.