Rýžová Mouka Hnědý Bezlepkový BIO

Trochu historie o Rýži

Rýže je hlavní potravinou pro obyvatelstvo Asie. Pěstuje se a kultivuje již 13 000 let. V Číně se pěstuje nejvíce rýže, ale Thajsko je největším vývozcem rýže, následované Vietnamem. Rýže je obilovina a lze rozlišit zhruba dva typy: Japonica rýže (lepkavá a krátká) a Indica rýže (suchá a dlouhá). Z každého druhu existují typy rýže různých barev, bílé, hnědé, černé a červené. Pouze bílá rýže se liší od ostatních, protože bílá rýže je dále zpracovanou verzí jednoho z ostatních barev. Při výrobě bílé rýže se odstraňuje nejen vnější slupka, ale také vláknová vrstva a klíček. Při výrobě všech ostatních barev rýže zůstávají vláknová vrstva a klíček zachovány. Tyto druhy rýže se také nazývají hnědá rýže.

Rýžová Mouka z hnědé rýže

Tento rýžová mouka je vyroben z hnědé rýže. Vnější slupka byla odstraněna a poté byla zrna včetně vlákniny a klíčku mleta na mouku.

Jaké živiny obsahuje hnědá rýže?

Hnědá a bílá rýže obsahují podobné množství kalorií a sacharidů. Ale protože vláknina a klíček v hnědé rýži zůstávají, hnědá rýže navíc obsahuje hořčík, fosfor, selen, thiamin, niacin, vitamín B6 a mangan. A samozřejmě také hodně vlákniny.

Aplikace hnědé rýžová mouka

Rýžová Mouka je vynikající náhradou za pšeničnou mouku. Můžete ji také použít jako zahušťovadlo v mražených receptech.

Možná hledáte Havervlokken Grof Glutenvrij?

Velkoobchod hnědé rýžová mouka

Hledáte velkoobchod nebo velké balení hnědé rýžová mouka? Vehgroshop je velkoobchod s hnědou rýžová mouka. Chcete koupit hnědou rýžová mouka? Nabízíme různé balení od 100 gramů až po plné palety. Přihlaste se k našemu newsletteru a nezmeškejte žádnou nabídku hnědé rýžová mouka.