Kurkuma Učinak u Prahu Prah BIO

Što je kurkuma prašak?

Kurkuma, također poznat kao indijski kurkuma ili žuti đumbir, dolazi iz biljke Curcuma longa. Zahvaljujući toplom, blago gorkom okusu i prepoznatljivoj žutoj boji, odmah daje karakter svakodnevnim receptima. Nakon berbe, korijenje se suši i melje u kurkuma prašak.

U Indiji se mljeveni šareni začin tradicionalno koristi u indijskim jelima, mješavinama curryja i začinskim mješavinama. Prašak je poznat po dubokoj žutoj nijansi koju izaziva. Svježi kurkuma ima sličnu aromu, ali je prašak lakše dozirati i duže traje.

Kako koristiti mljeveni kurkuma?

To je stalni sastojak curry praha i često se dodaje riži za lijepu boju. Također se uklapa u curryje, dahl, juhe, variva, marinade i jela od jaja. Dobar je u kombinaciji s drugim začinima kao što su kumin, korijander, đumbir i senf.

Vodič za svakodnevno kuhanje: ½–1 čajna žličica po jelu; za latte ili smoothie prstohvat do ½ čajne žličice. Savjet: prvo pomiješajte Turmeric Prašak s malo ulja, juhe ili kokosovog mlijeka za ravnomjernu distribuciju u umacima.

Kurkuma prašak se često koristi kao dodatak prehrani zbog sadržaja kurkumina, glavne bioaktivne tvari biljke. Budući da je kurkumin prirodno slabo bioraspoloživ, često se kombinira s ekstraktom crnog papra (piperin) kako bi se poboljšala apsorpcija. U kapsulama često se vidi kombinacija s crnim paprom (piperin); to je uobičajena kombinacija na tržištu.

Zašto odabrati kurkuma longa prašak iz Vehgroshopa?

• Certificirano BIO i dosljedno visoke kvalitete

• Pažljivo odabrano i kontrolirano prema ISO-22000

• Više veličina pakiranja: praktično za svakodnevnu upotrebu kod kuće

• Brza dostava i prijateljska usluga

Gdje kupiti mljeveni kurkuma?

Kurkuma prašak jednostavno kupujete kod Vehgroshopa. Naručite danas svoj Turmeric prašak i profiterajte od širokog asortimana, povoljnih cijena i brze dostave. Želite li kupiti veće količine ili pokrenuti svoju liniju? Postoje i opcije za nabavu u granicama i privatne oznake (vlastita oznaka i pakiranje). Imate li pitanja o primjenama, okusima ili izboru pakiranja? Naša korisnička služba rado će vam pomoći.