Muscovado Šećer Tamni

Što je Muscovado šećer?

Muscovado je šećer od trske s otoka Mauricijus i poznat je i kao šećer s Barbadosa. Klima malog otoka u Indijskom oceanu idealna je za uzgoj trske. Za razliku od većine smešnih šećera, koji se proizvode dodavanjem melase rafiniranom bijelom šećeru, Muscovado šećer preuzima okus i boju svog izvora, soka od trske. Zbog toga Muscovado šećer sadrži prirodne minerale i vitamine iz trske. Ima udio melase od 10-15%, pa je u svojoj konzistenciji vrlo mekan, grudvast i vlažan.

Jedinstveni okus Muscovado šećera i njegove primjene

Okus Muscovado šećera je blag, s notama toffee i slada, što ovoj vrsti šećera daje njegov jedinstveni karakter. Muscovado šećer je otporniji na visoke temperature od drugih šećera, što ga čini savršenim za korištenje u toplim jelima ili pečenju. Daje jelima i toplim napicima posebnu slatkoću i idealan je za zaslađivanje marinada, tamnih umaka, chutneya i raznih vrsta toplih napitaka.

Veleprodaja Muscovado šećera

Tražite veleprodaju ili pakiranje muscovado šećera? Vehgroshop je veleprodaja muscovado šećera. Kupiti Muscovado šećer? Nudimo različita pakiranja od 100 grama do punih paleta. Prijavite se na naš newsletter i ne propustite nijednu ponudu muscovado šećera.