Oljuštene Pistacije BIO

Oljuštene pistacije kao zdravi međuobrok

BIO oljuštene pistacije imaju prepoznatljivu zelenu boju i blagi, puni orašasti okus. Šaka pistacija prikladna je kao zdrav međuobrok. Ova varijanta je neobrađena i pažljivo odabrana, zbog čega se zadržavaju okus i hranjive tvari. Naše sirove pistacije pogodne su za profesionalnu upotrebu u proizvodima ili receptima.

Što su pistacije?

Pistacije rastu na stablu pistacije, porijeklom s Bliskog istoka. Orašasti plod nalazi se u tvrdoj ljusci koja pri sazrijevanju puca, nakon čega se pistacija lako može oljuštiti. Oljuštena varijanta idealna je za proizvodne procese, recepte za pečenje i jela u kojima je važna ujednačena obrada.

Visoka hranjiva vrijednost i zdrave masti

Pistacije sadrže kalij (47% PDU na 100 g), magnezij (29%) i mangan (42%). Osim toga, osiguravaju vitamine B (B1 79% i B6 121%). Zahvaljujući niskom udjelu zasićenih masti i prirodnom sadržaju zdravih masti, dobro se uklapaju u raznolike primjene u ugostiteljstvu i proizvodnji.

Upotreba oljuštenih pistacija

Oljuštene pistacije nude praktičnost jer ljuštenje više nije potrebno. Mogu se koristiti u:

• jogurtu, sladoledu i desertima

• keksima, čokoladi i receptima za pečenje

• kombinacijama sa sušenim voćem ili drugim orašastim plodovima

• primjenama u kojima je poželjna hrskava tekstura ili dekorativan posip

Njihov neutralan, čist okus pistacije čini ih pogodnima i za slatke i za slane proizvode.

Zašto BIO pistacije iz Vehgroshopa

U Vehgroshopu birate BIO pistacije koje su provjerene prema strogim standardima kvalitete. Bez žitarica koje sadrže gluten te nepržene i nesoljene kako bi se očuvala prirodna kvaliteta.

Gdje možete kupiti pistacije?

Vehgroshop isporučuje bez minimalne narudžbe i nudi i mala pakiranja i veleprodajne količine po kilogramu. Pistacije su odmah dostupne sa zalihe i prikladne za svakodnevnu upotrebu, recepture ili obradu unutar proizvodnih linija. Jednostavno odaberite pakiranje koje odgovara vašem proizvodnom obujmu ili asortimanu.