Prah od Malina Liofilizirano BIO

Što su maline?

Maline su jestivo voće roda Rubus iz porodice ruža. To su složeni plodovi, što znači da se sastoje od više manjih plodova, nazvanih drupeleti, koji se formiraju oko središnje jezgre. Maline dolaze u različitim bojama, uključujući crvenu, crnu, ljubičastu i žutu.

Podrijetlo malina

Maline su porijeklom iz Europe, Sjeverne Amerike i dijelova Azije. Konzumiraju se već stoljećima i koristile su se u tradicionalnoj medicini za liječenje raznih tegoba. Danas se uzgajaju širom svijeta, prvenstveno kao komercijalna kultura.

Okus smrznuto-sušenih prah od malina

Smrznuto-sušene prah od malina imaju slatko-kiseli okus. Savršene su za upotrebu u pečenju, smoothiejima ili kao jedan od sastojaka za domaće napitke i umake. Prah također daje jarku boju jelima, čineći ih vizualno privlačnijima.

Kako funkcionira proces sušenja smrzavanjem kod smrznuto-sušenog voća?

Tijekom procesa sušenja smrzavanjem vlaga se uklanja iz malina kako bi dulje ostale jestive. U tom procesu voće se prvo zamrzne na izuzetno niske temperature, a zatim smjesti u vakuumsku komoru.

Na taj se način vlaga uklanja iz voća bez oštećivanja strukture ili okusa. Dobiveni smrznuto-sušen proizvod ima rok trajanja do jedne godine i zadržava nutritivne vrijednosti svježeg ploda.

To čini smrznuto-sušene maline idealnim sastojkom u receptima i za dodavanje okusa jelima bez narušavanja teksture ili okusa. Osim toga, lako ih je skladištiti i transportirati bez brige o kvarenju.

Kako treba čuvati prah od smrznuto-sušenog voća?

Prah od smrznuto-sušenih prah od malina treba čuvati u hermetički zatvorenoj ambalaži na sobnoj temperaturi. Treba ga držati podalje od izravne sunčeve svjetlosti i vlage, jer to može utjecati na okus, teksturu i rok trajanja proizvoda.

Preporuča se čuvati na suhom, hladnom i tamnom mjestu za maksimalnu svježinu. Na pakiranju su, uzgred, također navedeni svi dodaci u prahu.

Razlika između smrznuto-sušenog voća i sušenog voća

Sušeno voće je jednostavno svježe voće koje je dehidrirano kako bi se uklonio udio vode. Smrznuto-sušeno voće, s druge strane, prvo se zamrzne, a zatim se obrađuje u vakuumskoj komori.

Ovaj proces uklanja više vlage iz smrznuto-sušenog voća nego običnim sušenjem i pomaže u očuvanju boje, okusa, teksture i nutritivne vrijednosti voća. Osim toga, smrznuto-sušen proizvod ima dulji rok trajanja i često se koristi u receptima uz sušeno voće

Sve u svemu, maline su vrlo ukusne i imaju mnogo prednosti. Smrznuto-sušeno voće je također lako skladištiti i transportirati jer ima dulji rok trajanja. To je hranjiv i svestran sastojak koji se može koristiti u mnogim receptima.

Nutritivne informacije o smrznuto-sušenim malinama

Maline su izvrstan izvor prehrambenih vlakana, vitamina, minerala i antioksidanata. Sadrže mnogo vitamina C, mangana i drugih važnih nutrijenata. Osim toga, imaju malo kalorija i masti.

Prepuno vitamina C

Vitamin C je esencijalna hranjiva tvar koju tijelo treba. Maline su jedan od najboljih izvora ovog vitamina, s više od 50% preporučene dnevne doze po šalici.

Prehrambena vrijednost na 100 gramā smrznuto-sušenih malina

Smrznuto-sušene maline su izvrstan izvor prehrambenih vlakana, vitamina i minerala. Ispod je navedena tablica s nutritivnim vrijednostima koje 100 grama malina pruža:

Prehrambene vrijednosti smrznuto-sušenih prah od malina

• Energija (kJ/kcal): 1266 - 304
• Masti (g), od kojih: - zasićene masne kiseline (g): 4,35 - 0,13
• Ugljikohidrati (g), od kojih šećeri (g): 36,45 - 29,61
• Prehrambena vlakna (g): 43,55
• Bjelančevine (g): 8,04
• Sol (g): 0.017

Sastojci smrznuto-sušenog voća

Smrznuto-sušene prah od malina dobivaju se od smrznuto-sušenih plodova malina. To je hranjiv i praktičan način uživanja u prirodnoj dobroti voća. Prah ne sadrži dodane zaslađivače, konzervanse ili boje—samo čiste maline koje su smrznuto-sušenе i samljevene u fini prah.

Upotreba smrznuto-sušenih malina

Recepti s malinama pripremljeni od smrznuto-sušenih malina su zdrav i ukusan alternativ tradicionalnim desertima. Od smoothija do pekarskih proizvoda, postoji beskonačan niz recepata koje možete napraviti s prah od malina.

Prednost praha smrznuto-sušenog voća je što je zdrav, bez dodataka i daje intenzivnu lijepu boju tortama, kolačima i jelima.

Izrada meringuea s voćem

Malinina meringue je ukusan i osvježavajući desert koji se može napraviti sa smrznuto-sušenim prah od malina. Da biste ga napravili, jednostavno pomiješajte šalicu praha voća s bjelanjcima, šećerom i vrhnjem dok ne dobijete čvrste vrhove. Zatim lagano umiješajte šlag kako biste dobili prozračnu meringue-smjesu.

Napravi izvrstan smoothie

Prah od Malina se također može dodati za poboljšanje okusa u smoothiejima ili shakeovima. Jednostavno dodajte jednu žlicu praha za suptilan okus maline bez dodatnih kalorija ili masti.

Upotreba u jogurtu

Dodajte žlicu praha u obični ili aromatizirani jogurt. Ima voćni okus i daje dodatni udar vitamina i minerala. Prah je također izvrstan način zaslađivanja jogurta bez dodatnog šećera.

Koristite kao prirodno prehrambeno bojilo

Prah od Malina se također može koristiti kao prirodno bojilo. Pomiješajte 1 čajnu žličicu praha s 1 šalicom vode. Na taj način dobivate potpuno prirodno bojilo koje je savršeno za pečenje i kuhinjsku upotrebu. Možete čak dodati nekoliko kapi u domaće sapune i losione kako biste im dali lijepi ružičasti ton!

Koje drugo smrznuto-sušeno voće postoji?

Osim smrznuto-sušenih malina, postoji i drugo smrznuto-sušenо voće. Na primjer, odaberite prah od smrznuto-sušenih jabuka, smrznuto-sušenih jagoda, prah od banana ili prah od smrznuto-sušenih borovnica. Svi su ukusni i također vrlo zdravi! Razni proizvodi dostupni su u našoj web trgovini.

Gdje možete kupiti prah od malina?

Naravno, možete kupiti prah od smrznuto-sušenih malina u Vehgroshop. U našoj web trgovini možete naručiti organski prah od malina u pakiranjima od malih do velikih. Prijavite se na naš bilten i ne propustite nijednu ponudu praha od smrznuto-sušenih malina.

Premium Prah od Malina Smrznuto-sušeno Organsko

Ovaj proizvod tvrtke VehGro je organski certificiran proizvod vrhunske kvalitete. Zahvaljujući tom certifikatu znate da je ono što kupujete nastalo s pažnjom i brigom za ljude i prirodu.

VehGro stoji iza proizvoda koji su zdravi i najviše kvalitete. Odabrani (organski) prirodni proizvodi dolaze iz različitih regija svijeta. Svi proizvodi se kontroliraju u Europi i često se tamo i pakiraju.

BIO oznaka znači 100% kontrolirano organsko i pouzdano. Ti su sastojci stoga zajamčeno bez raznih dodataka poput šećera, masti i udovoljavaju svim europskim zahtjevima u vezi pesticida. Kvaliteta naših proizvoda redovito se provjerava.

Tražite li veleprodaju ili veliko pakiranje prah od malina?

VehGro je veletrgovac i uvoznik Prah od Malina Smrznuto-sušeno Organsko. Nudimo niz od tisuća (organskih) sastojaka koje možemo ponuditi kao pojedinačni sastojak ili kao mješavinu. Zanima li vas mogućnosti koje nudimo za pretvaranje naših sastojaka u vlastite proizvode?
Pogledajte tada naš private label koncept.

Vaš vlastiti private label Prah od Malina Smrznuto-sušeno Organsko?

Želite li plasirati vlastiti Prah od Malina Smrznuto-sušeno Organsko na tržište? Kontaktirajte kontakt s našim prodajnim odjelom. Rado ćemo vam pomoći dalje.