Sušene gljive

Zašto su gljive sušene?

Sušene gljive, bilo da su u obliku komadića ili praha, idealne su za korištenje u juhama i drugim jelima. Dugotrajne su jer je vlaga uklonjena. Aroma i okus ovih sušenih prirodnih proizvoda su jači, a tekstura, posebno kod komadića, je jedinstvena.

Ove sušene gljive nisu samo vrlo ukusne, već mogu doprinijeti bogatim okusima raznih juha, umaka i raznovrsnih jela.

Što možete raditi s gljivama?

Sušenje je izvrsna metoda. Nudimo sušene gljive kao dodatke, u obliku kapsula i kao prah. Ove stavke možete naručiti u velikim količinama. Gljive su popularne zbog svoje svestranosti, svaka s različitim okusima.

Možete uzimati sušene gljive u obliku kapsula za doručak ili ručak. Također su prikladne za dodavanje toplim obrocima, juhama, umacima ili kao dio zdrave šejk.

Koje vrste sušenih gljiva možete kupiti?

Postoji razne vrste gljiva dostupne, prikladne kao dodaci ili kao začin. Imamo asortiman u obliku kapsula, dodataka i u prahu. Ispod je popis nekih poznatih gljiva:

Judasoor Gljiva Prah Auricularia Judea BIO

Judasoor, poznat kao Auricularia judae, ima gelastu strukturu i blagu, zemljanu aromu. Ovaj BIO proizvod je idealan za juhe, umake i smoothie. Sušeni oblik Judasoor zadržava svoje hranjive tvari i može se lako obraditi u prah za razne kulinarske primjene.

Chaga, gljiva breze

Chaga gljiva, poznata po svom betulinskom kiselinu i ugodnom okusu sličnom vaniliji, rijetka je pojava u Nizozemskoj. Chaga je dostupna u obliku praha i može se koristiti kao dodatak tradicionalnim receptima, dajući jelima jedinstveni zaokret.

Proteinska Maitake gljiva

Maitake, također poznata kao Eikhaas, sadrži protein GFAHP i bogata je proteinima, usporediva s vrijednim hranjivim profilima lisičarki. To čini Maitake omiljenom u azijskoj kuhinji, posebno zbog prisutnosti vrijednih minerala i proteina. U sušenom obliku, Maitake je praktičan dodatak raznim jelima, baš kao što se lisičarke često koriste za obogaćivanje jela.

Lavlja Griva Prah

Sa svojim jedinstvenim okusom sličnim rakovima, Lavlja Griva često se koristi u varivima i azijskim jelima. Ova sušena gljiva je bogata antioksidansima i također se nudi u obliku kapsula, što je čini svestranim sastojkom za kulinarske i dodatne primjene.

Aziatska Reishi gljiva

Reishi gljiva, ubrana u planinskim područjima, poznata je po svojim jedinstvenim svojstvima i često se koristi u sušenom obliku u tradicionalnim jelima. Okus Reishi je poseban, pomalo drvenast i malo gorak, što daje bogat i zanimljiv okus jelima. Reishi je također dostupna u obliku praha i kapsula, idealna za razne primjene.

Shiitake: Klasik u azijskoj kuhinji

Shiitake, bogata vitaminom D, kalcijem, magnezijem i vlaknima, osnovna je komponenta u mnogim azijskim jelima. Ove shiitake gljive koriste se zbog svog hranjivog profila i jedinstvenih okusa. Dostupne su kao prah, ali i kao kapsule. Pogledajte naše Nutrikraft Shittake Kapsule.

Osim toga, sušene shiitake gljive često se biraju zbog svoje sposobnosti da dodaju dubinu i složenost tradicionalnim receptima. Sušena shiitake je idealna za pripremu hranjivih temeljaca i umaka.

Cordyceps: Kineska gljiva na velikim visinama

Cordyceps gljiva, poznata po svom jedinstvenom podrijetlu i hranjivoj vrijednosti, dostupna je i u obliku praha i kapsula. Što se tiče okusa, Cordyceps ima blagu, lagano orašastu notu. Sušeni Cordyceps dodaje suptilnu dubinu jelima, a kapsule su praktičan način za iskorištavanje hranjivih tvari ove posebne gljive.

7 gljiva mješavina: Kombinacija različitih gljiva

Gljive koje su navedene iznad također smo kombinirali, na primjer, u obliku praha ili u našoj mješavini kapsula od 7 gljiva.

Zaključak

BIO gljive, koje su sušene, su svestrane i ukusne. Za više informacija o ovim posebnim prirodnim proizvodima, kontaktirajte našu korisničku službu ili ih dodajte u svoju košaricu za narudžbu.