Kukoricakeményítő BIO
BIO kukoricakeményítő elengedhetetlen a konyhában. A sima állagért pudingokban, currykben és tortákban. Ideális gasztronómiai szakembereknek és otthoni szakácsoknak, akik a minőséget választják.
- BIO kukoricaszemekből készült, kén-dioxid alkalmazása nélkül.
- Használható kötőanyagként a konyhában, illetve glükózszirup készítéséhez.
- Alkalmas gluténszegény étrendhez.
Mi az a kukoricakeményítő?
BIO kukoricakeményítő – más néven maizena – finom fehér por, amelyet a kukoricaszemek belsejéből nyernek. Ezt a keményítőt gyakran használják kötő- vagy sűrítőszerként különféle termékekben, különösen levesekben, szószokban és sütőipari termékekben. Semleges íze és finom állaga miatt széles körben alkalmazható mind a profi konyhákban, mind ipari felhasználásban.
Sokoldalú felhasználás a konyhában és a pékségben
A kukoricakeményítő ideális folyadékok sűrítésére. Ha hideg folyadékban feloldják, majd felmelegítik, sima, sűrű állagot eredményez az ételekben. Gyakran használják sütik, torták sütéséhez vagy pudingok besűrítéséhez. Sós ételeknél is – például mártások vagy curryk besűrítésénél – a maizena szintén jól beválik.
BIO Maizena vásárlása a Vehgroshopnál
A Vehgroshopnál egyszerűen és rugalmasan rendelhetsz BIO kukoricakeményítőt. Vállalatoknak és fogyasztóknak egyaránt szállítunk, minimumvásárlás nélkül. Különböző kiszerelésekben kapható, például 500 grammos vagy 5 kilogrammos csomagban, így mindig találsz megfelelő kiszerelést a felhasználásodhoz. Add hozzá ezt az alapterméket még ma a kosaradhoz a gyors szállítás és megbízható minőség érdekében.
Allergének és tárolás
Bár a kukoricakeményítő természeténél fogva gluténmentes, feldolgozás során nyomokban glutént tartalmazó gabonafélék nyomait tartalmazhatja. Mindig ellenőrizd az összetevőket és a csomagolást, mielőtt a terméket a receptedhez adod. A kukoricakeményítőt tartsd hűvös, száraz helyen a legjobb minőség megőrzése érdekében.
| Cikkszám | 43280-conf |
|---|---|
| Termékspecifikáció | Specsheet |
| Hozzávalók | kukoricakeményítő |
| Speciális tulajdonságok | BIO, kóser |
| Termesztés országa | Ausztria |
| Márka | Saját márka |
| HS-kód | 11081200 |
| Saját márka lehetséges? | Igen |
| Ajánlott használat | Hozzáadni ízlés szerint |
| Energia (kcal/kJ) | 354 kcal / 1503 KJ |
| Zsírok | 0.4 g (saturated: 0 g) |
| Telített zsírok | < 0.1 g |
| Szénhidrátok | 87 g (sugar: 0 g) |
| Rostok | 0.8 g |
| Fehérjék | 0.3 g |
| Só | 0.03 g |
| nátrium | - |
Hollandról fordítva
Hollandról fordítva