Manióka liszt fehér BIO

Dél-amerikai gumós növény

A cassava, más néven maniok, a Manihot esculenta ehető gyökértörzse (gumója), egy fás szárú, évelő cserje. Afrikában és Dél-Amerikában széles körben fogyasztják. A növény Brazíliából ered. Régészeti leletek, a gumók kaparásához használt eszközök alapján a cassavát Brazíliában és Venezuelában már 5000 éve termesztik. A jelenleg termesztett növények mind nemesített fajták (kultivárok). A cassava nagyon szegény talajon is megél (bár ilyenkor a hozam viszonylag alacsony), és jól ellenáll a száraz időszakoknak (kivéve rövid idővel a fiatal növények ültetése után). Emellett a növény jó ellenálló képességgel bír a sáskainváziókkal szemben.

Előállítási folyamat Manióka Liszt

A cassavaliszt egy dehidratált, finom szerkezetű por, amely rostokban és keményítőben gazdag; cassava (mandioka) gyökerek zúzásával állítják elő, majd kipréselik, megszárítják és osztályozzák. A gyökér keményítője kiváló helyettesítője a gyakoribb keményítőknek, például a búzának. Ráadásul természeténél fogva gluténmentes!

Felhasználás Manióka Liszt

Manióka Liszt nagyon hasznos gluténmentes receptek készítéséhez. Emellett manióka liszt jól használható sütéshez, hogy kenyérszerű állagot érjünk el. Alkalmazható édes és sós ételekhez egyaránt, például süteményekhez, pizzatésztához vagy palacsintához. Olvass tovább, hol kapható Manióka Liszt.

Nálunk megtalálható még Durva gluténmentes zabpehely, amelyet süteményekhez vagy kenyérhez használhatsz sütéskor.

BIO manióka liszt nagykereskedelem

Keresel nagykereskedőt vagy nagy kiszerelést BIO manióka liszt-ból? A Vehgroshop BIO manióka liszt nagykereskedés. BIO manióka liszt-t szeretnél vásárolni? Különböző kiszereléseket kínálunk 100 grammostól egészen teljes raklapokig. Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy ne maradj le egyetlen BIO manióka liszt akcióról sem.