Nyílgyökér por BIO
BIO nyílgyökér por. Ízében semleges, gluténmentes és természetes kötőanyagként alkalmas a konyhában. Kapható minimum megrendelés nélkül.
- mentés
További tartozékok
- Kiváló kötőanyag krémes szószokhoz és bevonatokhoz
- Könnyen emészthető és különböző alkalmazásokhoz alkalmas
- BIO nyílgyökérpor kétszer olyan erős, mint a hagyományos liszt
Mi az Nyílgyökér Por?
Nyílgyökér por, más néven maranta por vagy Maranta arundinacea, egy keményítőben gazdag por, amely egy trópusi növény gyökeréből származik, amely esőerdőkben nő. A nyílgyökér növény gyökerei megmosva, a papíros héjától megszabadítva és megszárítva kerülnek őrlésre, hogy por legyen belőlük. Ez a kiváló minőségű keményítő természetes kötőanyagként ismert, semleges ízével és finom textúrájával. A por teljesen növényi alapú, természeténél fogva gluténmentes, és mentes a mesterséges adalékanyagoktól.
A természetes kötőanyag Nyílgyökér Por alkalmazásai
Nyílgyökér kiváló kötőanyagként ismert, lágy, krémes végeredménnyel. A professzionális konyhában folyadékok kötésére használják:
-
Krémszószok és mázak
-
Levesek, szószok és töltelékek
-
Torták és piskóták
-
Sütemények, például kekszek és desszertek
Ezen kívül a nyílgyökér népszerű a kozmetikai iparban mint természetes összetevő diy sminkekhez, mint például púderre vagy dezodorra. A semleges illatnak és a szép lágy eredménynek köszönhetően a bőrön való használatra is alkalmas. A por segít sima textúra létrehozásában diy sminkekben és arckezelő termékekben.
Nyílgyökér Por használata receptekben
Felhasználás előtt oldja fel a nyílgyökér egy kis hideg vízben vagy tejes folyadékban. Adja hozzá a keveréket a szószhoz vagy leveshez, és rövid ideig melegítse, amíg a kívánt sűrűséget el nem éri. Fontos, hogy a nyílgyökér-süteményt csak a főzés vége előtt adja hozzá. Figyeljen:
-
Használjon kevesebb mint egy evőkanál keményítőt: nyílgyökér hatalmas kötőereje van
-
A megfelelő mennyiség recepttől függően változik
-
Adja hozzá a megfelelő időben, hogy elkerülje a csomósodást. A kötőerő elveszhet, ha túl sokáig főzzük.
Miért érdemes Nyílgyökér Port vásárolni a Vehgroshop-tól?
A Vehgroshopnál prémium minőségű nyílgyökér port talál, amely alkalmas mind professzionális, mind magánfelhasználásra. A nyílgyökér 100% tiszta, növényi alapú és BIO tanúsítvánnyal rendelkezik, adalékanyagok vagy tartósítószerek nélkül. Különböző csomagolási méretekben elérhető, minimális rendelési mennyiség nélkül.
| Cikkszám | 80208-conf |
|---|---|
| Termékspecifikáció | Specsheet |
| Biztonsági adatlap | MSDS |
| Termékforma | Por |
| Hozzávalók | Nyílgyökér |
| Speciális tulajdonságok | BIO |
| Termesztés országa | India |
| Márka | Saját márka |
| HS-kód | 07149020 |
| Saját márka lehetséges? | Igen |
| Ajánlott használat | Kulinaris felhasználás és használat a pékségben |
| Energia (kcal/kJ) | 357 kcal / 1495 KJ |
| Zsírok | 0,1 g (saturated: 0 g) |
| Telített zsírok | 0 g |
| Szénhidrátok | 84,8 g (sugars: 0 g) |
| Rostok | 3,4 g |
| Fehérjék | 0,3 g |
| Só | 0,005 g |
| nátrium | 2 mg |
Hollandról fordítva
Hollandról fordítva
Hollandról fordítva
