Szárított zöldségek
Üdvözöljük szárított zöldség oldalunkon, ahol különféle ökológia szárított zöldségek találhatók, amelyek tele vannak ásványi anyagokkal, vitaminokkal és antioxidánsokkal. Itt magas minőségű szárított zöldségeket talál.
Egészségesek a szárított zöldségek?
A szárított zöldségek: hol lehet őket megvásárolni? A VehGro-nál, az BIO termékek nagykereskedésénél. Tele vannak ásványi anyagokkal és vitaminokkal, valamint antioxidánsokkal. Különösen a professzionálisan szárított zöldségek megőrzik a minőségüket.
A vitaminok túladagolásától nem kell félnie, ha nagy mennyiségben fogyaszt zöldségeket: ez szinte lehetetlen. Természetesen a vitamin tablettáknál és kiegészítőknél figyelnie kell, és nem szabad túllépnie a maximális napi adagot.
Az előnyök
A szárított zöldségek vásárlásának számos előnye van. Például a szárított zöldségpor ízletesebb. Ennek oka, hogy a nedvesség eltávolítása koncentráltabb ízt eredményez. A zöldségport egyszerűen hozzáadhatja szószokhoz, energiaturmixokhoz vagy joghurtokhoz.
Vásárolható szárított zöldségek
Szinte mindenféle zöldséget lehet szárítani. Ez vonatkozik a holland „klasszikusokra”, mint a burgonya, a cékla, a vöröshagyma és a brokkoli, de különleges zöldségtermékekre is, mint a chlorella, a galanga és a maca.
A VehGro-nál, az BIO zöldségek nagykereskedésénél, széles választékban kínálunk különböző szárított zöldségeket.
A burgonya varázsa
Tipikusan holland? Egyáltalán nem. A (édes) burgonya eredetileg Dél-Amerikából származik. Azóta a burgonyát a nyugati országokban tömegesen fogyasztják.
A ashwagandha por
A ashwagandha por a ‘Withania Somnifera’ növény gyökereiből készül. A por hasznos tápanyagokat tartalmaz, többek között kolint, alkaloidokat, zsírsavakat és aminosavakat.
Fodros Káposzta a téli hónapokon kívül is
Ah, fodros káposzta! Ki ne ismerné? Ez a leveles zöldség Hollandiában a téli hónapokban széles körben fogyasztott, többek között püré formájában füstölt kolbásszal. Fodros Káposzta tele van vitaminokkal és antioxidánsokkal.
Mit várhatunk a chlorellától?
Chlorella egy úgynevezett egysejtű „mikro alg”. Édesvízben él, és világszerte elterjedt.
A chlorella sok fehérjét, vasat, káliumot és rostot tartalmaz
Maca: egy természetes ízfokozó
Maca egy gumós növény, amely eredetileg Dél-Amerikából, Peruból származik. Főként olyan zord területeken termesztették, amelyek más növények számára alkalmatlanok voltak. Manapság a Maca többek között zöldség nagykereskedésben kapható.
A Maca jó ízfokozó, és különösen jól illik a nyers kakaó-hez, a növényi tejhez és különböző gyümölcslevekhez.
Galanga Gyökér: egy thaiföldi gyöngyszem
A Galanga Gyökér egy évelő trópusi növény, amely a gyömbérhez kapcsolódik. Jelenleg a gyökerét Malajziában, Indonéziában, Indokínában és Thaiföldön termesztik. Európában is régóta jelen van.
A VehGro termékei, a zöldségek nagykereskedése, ökológiailag tanúsítottak és prémium minőségűek.