Teljes Kiőrlésű Búzaliszt BIO
Ez a BIO teljes kiőrlésű búzaliszt ideális a mindennapi sütéshez. Teljes búzaszem őrléséből készült, és professzionális konyhákban és otthoni konyhákban egyaránt használható. Egyszerűen megrendelhető a Vehgroshopnál.
További tartozékok
- Teljes búzaszemből készült, beleértve a korpát és a csírát is, így több rostot, fehérjét és vitamint tartalmaz.
- Durvább és sötétebb liszt diószerű ízzel, ellentétben a kevésbé tápanyagdús búzaliszttel.
- Sokoldalúan használható kenyérhez, palacsintához, muffinokhoz, kekszekhez és sűrítőként levesekhez és szószokhoz.
Teljes kiőrlésű liszt enyhén diós ízű
Teljes Kiőrlésű Búzaliszt BIO egy sokoldalú liszt, amelyet a teljes búzaszem őrlésével állítanak elő. A természetes szerkezetének és enyhén diós ízének köszönhetően ez a termék alkalmas mindennapi sütésre profi konyhákban és otthoni pékségi környezetben egyaránt. A liszt jól illik olyan receptekhez, ahol a stabil szerkezet és a sütési folyamat során következetes feldolgozhatóság fontos.
Mi az a teljes kiőrlésű búzaliszt?
Ez a teljes kiőrlésű búzaliszt a teljes búzaszem egészének őrléséből származik, beleértve a csírát és a korpát is. Teljes kiőrlésű lisztként a szem minden részét tartalmazza, beleértve a természetes élelmi rostokat is. Így a liszt közel marad az eredeti búzához, enyhe szemcsézettséggel és kiváló ízzel. Mivel a búza a glutént tartalmazó gabonafélék közé tartozik, nem alkalmas gluténérzékeny személyek számára.
A teljes kiőrlésű búzaliszt felhasználása
A teljes kiőrlésű búzalisztet gyakran használják kenyérsütéshez a vízfelvétel, a szerkezet és a tésztarugalmasság közötti egyensúly miatt. A liszt és a víz aránya határozza meg a tészta végső szerkezetét; a benne lévő gluténnak köszönhetően jól gyúrható, ami stabil eredményt ad a sütőben. Süteményekhez és palacsintákhoz is közvetlenül felhasználható ez a liszt, ha olyan összetevőkkel keverik, mint a tojás, olaj és cukor.
Miért válassza a Vehgroshop BIO teljes kiőrlésű búzalisztjét?
A Vehgroshop ezt a terméket biominősítéssel rendelkező búzalisztként kínálja több csomagolási méretben. Üzleti ügyfelek minimális rendelési mennyiség nélkül dolgozhatnak, és könnyen rendelhetnek nagyobb mennyiségeket a folyamatos felhasználáshoz a sütési folyamatokban. A terméket adalékanyagok nélkül készítik, nagy odafigyeléssel a jó minőségre, és alkalmas pékségekben, vendéglátásban és ipari alkalmazásokban való felhasználásra.
Hol vásárolhatok teljes kiőrlésű búzalisztet?
A teljes kiőrlésű búzalisztet egyszerűen megrendelheti a Vehgroshopnál. A termék különböző mennyiségekben elérhető, már 100 grammtól, private label opciókkal. Nyugodtan lépjen velünk kapcsolatba, termékspecialistáink szívesen segítenek Önnek gyakorlati kérdésekben a felhasználással, tárolással vagy receptalkalmazásokkal kapcsolatban.
| Cikkszám | 58780-conf |
|---|---|
| Termékspecifikáció | Specsheet |
| Termékforma | Por |
| Őrlési fokozat | Jó |
| Szín | Bézs |
| Hozzávalók | Búza, Búza Maláta Liszt |
| Vitaminok és ásványi anyagok | Folsav, Foszfor, Vas, Magnézium, Mangán, B1-vitamin, B3-vitamin, B6-vitamin, Cink |
| Tartalmazza a következő allergéneket | Glutén (Búza, beleértve a tönkölyt, khorasant) |
| Lehetséges keresztszennyeződés | rozs |
| Speciális tulajdonságok | BIO |
| Termesztés országa | Hollandia |
| Gyártási ország | Hollandia |
| Márka | Saját márka |
| HS-kód | 11010015 |
| Saját márka lehetséges? | Nem |
| Ajánlott használat | Adj hozzá ízlés szerint |
| Energia (kcal/kJ) | 328 kcal / 1387 kJ |
| Zsírok | 2 g (Saturated: 0.3 g) |
| Szénhidrátok | 59 g (Sugars: 1 g) |
| Rostok | 9 g |
| Fehérjék | 14 g |
| Só | 0 g |
Hollandról fordítva