Dánska údená soľ 1-3 mm

Pôvod dánskej údenej soli

Táto dánska údená soľ je lahodná soľ z Dánska pre gurmánov. Má údenú chuť a čisto prírodné ingrediencie. Základom tejto údenej soli je nerafinovaná morská soľ. Táto soľ sa studeným údením nad bukovým drevom a má intenzívnu a aromatickú vôňu a chuť, ktorá pripomína čerstvo údené jedlo.

Soľ sa počas 160 hodín studeným údením nad bukovým drevom a každú hodinu sa prevracia. Údenie soli má svoj pôvod u Vikingov. Výroba tejto údenej soli je v súčasnosti obmedzená na niekoľko sto kg mesačne kvôli veľkej námahe, čo ju robí mimoriadne cennou a bez chemických prísad a zvýrazňovačov chuti.

Chuť a použitie

Dánska údená soľ je obzvlášť vhodná na solenie pečeného alebo grilovaného mäsa. Prítomná údená chuť sa týmto spôsobom posilňuje. A takto je to čerešničkou na torte čerstvo grilovaného steaku. Táto soľ môže tiež vegánskym alebo vegetariánskym jedlám dodať hlbokú slanú arómu bez použitia živočíšnych produktov. Pridajte dánsku údenú soľ k sójovým produktom alebo zelenine a lahodná údená chuť sa rozvinie.

Špecifické vlastnosti dánskej údenej soli:

• < 97,5% NaCl.
• 0,01% Ca
• 0,01% Mg
• 0,07% SO4
• Obsah vlhkosti: 0,05%

Kde môžete kúpiť dánsku údenú soľ?

Samozrejme, dánsku údenú soľ môžete kúpiť na Vehgroshop. V našom e-shope si môžete objednať dánsku údenú soľ v baleniach od malých po veľké. Prihláste sa na našu newsletter a nezmeškajte žiadnu ponuku dánskej údenej soli.

Prémiová dánska údená soľ 1-3 mm

Tento produkt od VehGro je produktom prémiovej kvality. Tento produkt bol vytvorený s ohľadom a starostlivosťou o človeka a prírodu. VehGro sa zameriava na produkty, ktoré sú zdravé a najvyššej kvality.

Vybrané (BIO) prírodné produkty pochádzajú z rôznych regiónov sveta. Všetky produkty sú kontrolované v Európe a väčšinou aj balené. Kvalita našich produktov je pravidelne kontrolovaná.

Hľadáte veľkoobchod alebo veľké balenie dánskej údenej soli?

VehGro je veľkoobchod a dovozca dánskej údenej soli 1-3 mm. Ponúkame širokú škálu tisícov (BIO) ingrediencií, ktoré môžeme ponúknuť ako jednotlivé ingrediencie alebo ako zmes. Máte záujem o možnosti, ktoré ponúkame na výrobu vlastných produktov z našich ingrediencií?
Pozrite si náš koncept privátneho labelu.

Vlastný privátny label dánskej údenej soli 1-3 mm?

Chcete uviesť na trh svoju vlastnú dánsku údenú soľ 1-3 mm? Potom kontaktujte naše obchodné oddelenie. Radi vám pomôžeme.