Keltská morská soľ Ultra Fínna
Keltská morská soľ Ultra Fín, ručne zbieraná z soľných polí v Guerande, má jedinečnú svetlo šedú farbu vďaka prírodnej hline. Táto nerafinovaná morská soľ je bohatá na minerály a ideálna na výrobu potravín, ako sú pekárenské výrobky a omáčky, alebo pre spotrebiteľov, ktorí hľadajú čistú alternatívu.
- Remeselne ručne zbierané pre optimálnu kvalitu.
- Svetlo šedá farba vďaka prírodným minerálom.
- Ultra jemná zrnitosť, ideálna pre potravinársku výrobu a na použitie pri varení.
Ručne Zberané z Francúzskej Guerande
Keltská Morská Soľ Ultra Fínna je jedinečný produkt, pochádzajúci z soľných polí francúzskeho polostrova Guerande. Vyniká tým, že obsahuje množstvo minerálov a má svetlo šedú farbu vďaka prírodnej hline v soľných panvách.
Soľ sa ručne zberá tradičným spôsobom, metódou, ktorá sa používa už po generácie. Soľné polia sa nachádzajú v bazénoch Guerande, ako sú Batz-sur-Mer, La Baule a Le Croisic, ako aj v Mes-basinách v Mesquer a Assérac.
Tento tradičný spôsob výroby zabezpečuje vysokokvalitnú a nerafinovanú morskú soľ, pričom sa zachováva jej prírodný charakter.
Rôzne Granulácie
Je dostupná v rôznych granuláciách, pričom každá má svoje vlastné využitie. Tento konkrétny produkt je ultra fínny, s veľkosťou zrna menšou ako 315 µm.
Táto jemná textúra ju robí obzvlášť vhodnou na použitie vo výrobkoch potravinárskeho priemyslu, kde je rovnomerné a rýchle rozdelenie soli nevyhnutné. Myslite napríklad na aplikácie v pekárenských výrobkoch, omáčkach a iných potravinách, kde je žiadaná rýchla rozpustnosť.
Použitie a Skladovanie
Keltská Morská Soľ Ultra Fínna je ideálna pre podniky v potravinárskom priemysle, ako sú pekárne a výrobcovia polievok a omáčok.
Okrem toho je vhodná aj pre náročného spotrebiteľa, ktorý hľadá prírodnú alternatívu k rafinovanej soli.
Ukladajte soľ na suchom mieste, chránenú pred priamym slnečným svetlom, aby ste zachovali jej kvalitu.
| SKU | 59590-conf |
|---|---|
| Produktová špecifikácia | Specsheet |
| Produktová forma | Pudr |
| Mlynská trieda | Veľmi jemné |
| Farba | Biel |
| Ingrediencie | Morské soľ |
| Vitamíny a minerály | Chlorid sodný |
| Krajina pestovania | Francúzsko |
| Krajina PRODUKCIE | Francúzsko |
| Značka | Súkromná značka |
| HS-kód | 25010091 |
| Možné sú súkromné labely? | Áno |
| Odporúčané použitie | Použite Keltickú morskú soľ Ultra Fín v receptoch, kde je rýchla rozpustnosť dôležitá, ako v cestách na chlieb, polievkach, omáčkach a marinádach. Vďaka jemnej štruktúre je tiež vhodná na použitie ako stolová soľ. |
| Energia (kcal/kJ) | 0 |
| Tuk | 0 |
| Sacharidy | 0 |
| Vlákna | 0 |
| Proteíny | 0 |
| Soľ | > 94% |