Muscovado Cukor Tmavý

Čo je Muscovado cukor?

Muscovado je trstinový cukor z ostrova Maurícius a je známy aj ako Barbados cukor. Klíma tohto malého ostrova v Indickom oceáne je ideálna na pestovanie cukrovej trstiny. Na rozdiel od väčšiny hnedých cukrov, ktoré sa vyrábajú pridaním melasy k rafinovanému bielemu cukru, preberá Muscovado cukor chuť a farbu svojho zdroja, cukrovej šťavy. Preto Muscovado cukor obsahuje ešte prírodné minerály a vitamíny z cukrovej trstiny. Má podiel melasy 10-15%, takže je vo svojej konzistencii veľmi mäkký, hrudkovitý a vlhký.

Unikátna chuť Muscovado a jeho použitie

Chuť Muscovado cukru je jemná, karamelová a sladová, čo tejto cukrovej odrode dáva jej jedinečný charakter. Muscovado cukor je odolnejší voči vysokým teplotám ako iné cukry, čo znamená, že sa cukor perfektne hodí do teplých jedál alebo pečiva. Dodáva jedlám a teplým nápojom osobitnú slanú sladkosť a je ideálny na sladzenie marinád, tmavých omáčok, chutney a rôznych druhov teplých nápojov.

Veľkoobchod Muscovado cukru

Hľadáte veľkoobchod alebo veľké balenie muscovado cukru? Vehgroshop je veľkoobchod s muscovado cukrom. Chcete kúpiť Muscovado cukor? Ponúkame rôzne balenia od 100 gramov po plné palety. Prihláste sa na odber našich noviniek a nezmeškajte žiadnu ponuku muscovado cukru.