Zázvor Kúsky 3-6 mm BIO

Pôvod a história zázvoru

Zázvor je kultivovaný koreň. To znamená, že sa prirodzene nevyskytuje vo voľnej prírode. Napriek tomu zázvor existuje už veľmi dlho. Prvýkrát ho kultivovali Austronézania v námornom juhovýchodnej Ázii okolo 3000 rokov pred Kristom. Vďaka prehistorickej migrácii po mori rozšírili Austronézania svoje územia až do roku 1500 pred Kristom z Madagaskaru až na Havaj. A počas týchto migrácií sa so sebou zázvorový koreň vzal. Tak okolo prvého storočia pred Kristom sa zázvor prvýkrát dostal do Európy cez Indiu. Dnes sa väčšina svetovej produkcie zázvoru nachádza v Indii.

Vlastnosti zázvoru

Zázvor patrí do rodiny Kurkuma, Kardamónu a Galangy. Zázvor sa používa ako liečivá rastlina a ako všestranné korenie. Spracováva sa do čaju, ako ochucovadlo do zeleniny, do cukroviniek a alkoholických nápojov, ale aj sa spracováva do octu (napríklad uhorky).

Použitie zázvorových kúskov

Naše sušené zázvorové kúsky majú teplú, korenistú chuť. Sú dlhé 3-6 mm, 100% čisté a bez pridaných látok. Zázvorové kúsky sú ideálne na prípravu pikatného zázvorového čaju. Použite 1 čajovú lyžičku zázvorových kúskov na šálku vriacej vody alebo bylinného čaju. Prípadne dochuťte lyžičkou medu. Žiadne trápenie s lúpaniem a krájaním čerstvého zázvorového koreňa.

Veľkoobchodné BIO zázvor

Hľadáte veľkoobchod alebo veľké balenie BIO zázvoru? Vehgroshop je veľkoobchod s BIO zázvorom. Kde kúpiť BIO zázvor? Ponúkame rôzne balenia od 100 gramov po plné palety. Prihláste sa na odber našich noviniek a nenechajte si ujsť žiadnu ponuku BIO zázvoru.