Polvere di Datteri Biologica
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Pro e contro
- Dolcificante naturale: Il dattero in polvere può essere utilizzato come sostituto sano dello zucchero, grazie al suo sapore dolce e all'indice glicemico più basso.
- Ricco di nutrienti: I datteri contengono diverse vitamine e minerali, come la vitamina B6, il magnesio e il potassio, che contribuiscono a una dieta salutare.
- Versatile nell'uso: Il dattero in polvere può essere utilizzato in diverse ricette, come nello yogurt, nella panificazione e nella cottura, per aggiungere una dolcezza naturale.
Details
Origine dei Datteri
Il dattero è il frutto della palma da dattero e cresce in grappoli. Sono riconoscibili per il nocciolo duro al centro. Le palme da dattero sono principalmente coltivate in Nord Africa e nella regione araba.
Valore Nutrizionale dei Datteri
I datteri contengono una varietà di nutrienti. Sono una fonte di vitamine e minerali, tra cui vitamina B6, magnesio e potassio.
Applicazione della Polvere di Datteri
La polvere di datteri ha un sapore dolce e può essere utilizzata come alternativa allo zucchero o agli edulcoranti in piatti come lo yogurt, o durante la cottura. Ha un indice glicemico inferiore rispetto allo zucchero.
Maggiori Informazioni
| Numero articolo | 56630-conf |
|---|---|
| Specifiche del prodotto | Specsheet |
| Forma del Prodotto | Polvere |
| Ingredienti | Dattero |
| Caratteristiche Speciali | BIO, Koshèr |
| Paese di coltivazione | Pakistan, Tunisia |
| Marchio | Marchio Privato |
| Codice HS | 11063090 |
| Marca privata? | Sì |
| Uso raccomandato | Aggiungi a piacere a piatti come yogurt e dessert o utilizzalo come topping. |
| Energia (kcal/kJ) | 348 kcal / 1457 kJ |
| Grassi | 1 g |
| Grassi Saturi | 0 g |
| Carboidrati | 78 g |
| Fibre | 10 g |
| Proteine | 2 g |
| Sale | 0 g |
| Sodio | 6 mg |
Recensioni
Ottimo!
Poiché da anni sto provando diversi zuccheri, mi sono imbattuto nella polvere di datteri. Ho provato con cautela a sostituirla in torte e biscotti al posto dello zucchero... e funziona molto bene. Le torte risultano un po' più secche, questo devo ancora perfezionarlo; un po' di umidità in più o magari meno farina (25% ho letto da qualche parte). Ma per il resto puoi sostituirlo 1 a 1; 250 grammi di zucchero corrispondono a 250 g di polvere di datteri. Inoltre, è decisamente più sano, l'indice glicemico non sale così rapidamente e risulta anche più basso rispetto allo zucchero (e alla farina). Grazie alle fibre presenti, è molto meglio e più salutare per il nostro corpo.
– e5hsp
polvere
Ha un sapore delizioso, lo riacquisterei volentieri.
– qxpjn2s1dd6
Buon sostituto dello zucchero
Qualche mese fa ho smesso di usare zucchero e sono sempre alla ricerca di buone alternative. Questa polvere di datteri ha un sapore dolce delizioso e per me è un perfetto sostituto dello zucchero. Direi di provarla!
– klj4px
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