Ackerbohnenprotein Pulver BIO (60% Protein)
Dieses Ackerbohnenprotein überzeugt durch seine feine Struktur und vielseitige Anwendungsmöglichkeiten. Perfekt für vegane Rezepte. Vehgroshop bietet flexible Verpackungsgrößen und schnelle Lieferung.
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- Hergestellt aus biologischen Fava-Bohnen aus Finnland
- Enthält 60% Eiweiß und essentielle Aminosäuren für Muskelaufbau und -erhalt
- Reich an Nährstoffen wie Vitamin K, B6, Zink, Kupfer und Eisen
Bio Ackerbohnenprotein Pulver ist eine praktische Proteinquelle für die moderne Ernährung und eignet sich sowohl für Unternehmen in der Herstellung von Lebensmitteln als auch für alle, die eine vegane Alternative zu klassischen Proteinprodukten suchen. Mit einem Proteingehalt von etwa 60 Prozent unterscheidet sich dieses Ackerbohnen Protein deutlich von einem Isolat, das oft höhere Werte erreicht, aber auch stärker verarbeitet ist.
Was ist Ackerbohnenprotein?
Ackerbohnenprotein Pulver ist ein vielseitiges pflanzliches Proteinpulver aus der Ackerbohne (Vicia faba), einem Hülsenfrüchtler aus der Familie der Fabaceae. Es wird aus den Samen der Ackerbohne gewonnen, die auch unter dem Namen Saubohne oder Fava bekannt ist. Die Herstellung erfolgt durch Verarbeitung und Trocknung zu einem feinen Pulver aus nachhaltiger Landwirtschaft. Der Geschmack ist mild, leicht nussig und gut kombinierbar mit verschiedenen Zutaten.
Warum Ackerbohnenprotein als Proteinquelle wählen
Dieses Pulver ist eine pflanzliche Alternative zu Soja und eignet sich für viele vegane oder vegetarische Gerichte. Durch den natürlichen Proteingehalt und das enthaltene Eiweiß sowie Aminosäuren wie Lysin ist dieses Proteinpulver besonders reich und eignet sich für verschiedene Anwendungen.
Im Vergleich zu anderen Proteinpulver-Varianten punktet es durch seine ausgewogene Konsistenz und gute Verdaulichkeit. Gleichzeitig ist es frei von unnötigen Zusatzstoffe und enthält keine typischen Allergene, die bei anderen Quellen vorkommen können.
Anwendung und Verarbeitung
Das Ackerbohnenprotein Pulver lässt sich einfach in Rezepte integrieren und vielseitig einsetzen. Es eignet sich für Smoothies, Backwaren oder als Basis für vegane Produkte.
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Verwendung in Smoothies und pflanzlichen Getränken
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Einsatz in Backwaren als Ersatz für Eier oder Milch
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Verarbeitung in herzhaften Rezepten oder Falafel
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Kombination mit Süßungsmittel für neutrale Anwendungen
Durch seine funktionellen Eigenschaften kann Ackerbohnen Protein als Ersatz für Eier dienen und die Konsistenz von Produkten verbessern.
Ackerbohnen Protein kaufen bei Vehgroshop
Vehgroshop bietet dieses Fava Bohnen Protein in zuverlässiger Qualität und in verschiedenen Verpackungsgrößen an. Es ist ohne Mindestbestellmenge verfügbar und eignet sich sowohl für kleine Mengen als auch für größere Anwendungen.
Dank schnellem Versand und flexibler Optionen ist dieses Produkt eine praktische Wahl für Unternehmen und Endkunden. Weitere Informationen zu Angebot, Größe und verfügbaren Produkten sind jederzeit auf Anfrage erhältlich.
| Voraussichtliche Rückkehr: | 31.12.2026 |
|---|---|
| Artikelnummer | 56540-conf |
| Produktspezifikation | Specsheet |
| Produktform | Pulver |
| Mahlgrad | Fein |
| Zutaten | Favabohne |
| Vitamine und Mineralstoffe | Aminosäuren, Eisen, Kupfer, Magnesium, Vitamin B6, Vitamin K, Zink |
| Spezielle Eigenschaften | BIO, Halal, Kosher, Vegetarisch, Vegan |
| Anbauland | Finnland |
| Produktionsland | Niederlande |
| Marke | VehGro |
| HS-Code | 21061020 |
| Private Label möglich? | Ja |
| Empfohlene Anwendung | Nach Geschmack hinzufügen |
| Energie (kcal/kJ) | 323 kcal / 1352 kJ |
| Fette | 4.1 g |
| Gesättigte Fette | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 6.8 g |
| Ballaststoffe | 15.8 g |
| Proteine | 57 g |
| Salz | 0.02 |
| Natrium | - |
