Mohnsamen Ganz BIO

Was ist Mohnsamen?

Mohnsamen sind ein vielseitiges Bestandteil, das von der Papaver somniferum, auch Schlafmohn genannt, stammt. Wenn die Samen reif sind, werden sie aus der Kapsel geschleudert und gesammelt. Dieses kleine Saatgut wird seit langem in Kräutern und Gewürzen verwendet. Es hat einen dezenten, nussigen Geschmack und verleiht Brot, Gebäck und anderen Produkten eine angenehme Konsistenz.

Wie wird Mohnsamen verwendet?

In süßen wie herzhaften Gerichten wird Mohnsamen häufig verwendet. Zudem wird er in Teigen für Kuchen, Muffins und als Belag auf Brot verarbeitet, oft mit zitroneen Butter. Auch in Salaten und anderen Gerichten wird Mohnsamen zur zusätzlichen Struktur eingesetzt. Er kann sowohl roh als auch nach dem Backen im Ofen sicher verzehrt werden. Die empfohlene Menge liegt bei etwa 10 bis 25 Gramm pro Tag.

Ist blauer Mohnsamen gesund?

Mohnsamen enthalten natürlicherweise wirksame Stoffe. Dazu gehören Fette wie ungesättigte Fettsäuren, beispielsweise Omega-6, sowie verschiedene Mineralstoffe. Aus diesen Gründen passt eine verantwortungsvolle Verwendung von blauem Mohnsamen gut zu einem gesunden Lebensstil.

Achtung:

Dieses Produkt sollte nicht als Ersatz für eine gesunde Lebensweise und ausgewogene sowie abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden.

Beim Wiederverkauf dieses Artikels müssen Sie den Verbraucher über die maximale Dosierung dieses Produkts informieren.

Aufbewahrung und Qualität

Dieses Produkt bewahrst du am besten trocken, kühl und dunkel auf. So bleibt die Qualität stabil und die Samen behalten ihren Geschmack und ihre Struktur.

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