Wacholderbeeren Ganz Keimarm BIO

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BIO

Bio Wacholderbeeren kaufen als Unternehmen oder Privatkunde? Bei Vehgrohop finden Sie sie im Ganzen mit intensivem Aroma, ideal für Gewürze, Marinaden und klassische Gerichte in Küche und Gastronomie.

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Vor- und Nachteile
  • plus-circle Natürliche und biologische Wacholderbeeren
  • plus-circle Reich an Vitamin C und Antioxidantien
  • plus-circle Vielseitig einsetzbar für Getränke, Marinaden und mehr
Details

Wacholderbeeren bei VehGroshop bieten Zugriff auf biozertifizierte Gewürze für B2B- und B2C-Kunden. Die Wacholderbeeren stammen aus kontrolliertem Landbau und überzeugen durch ihr kräftiges Aroma mit harzig-würziger Note. Dieses Produkt ist ohne Mindestmenge in verschiedenen Varianten erhältlich und bietet einen stabilen Wert für viele Anwendungen.

Was sind Wacholderbeeren?

Dabei handelt es sich um zapfenartige Früchte des Wacholder-Strauchs, die zu den klassischen Gewürze in vielen Speisen zählen. Die Beeren reifen über mehrere Jahre und entwickeln dabei ihr typisches Aroma sowie ihren würzigen Geschmack. Hochwertige Wacholderbeeren ganz erkennt man an ihrer gleichmäßigen Farbe und dem feinen Reif.

Herkunft und Qualität von diesen Gewürzen

Der Anbau erfolgt im Rahmen von Bio Landbau innerhalb der EU. Nach der Ernte werden die Beeren schonend verarbeitet, damit Aroma, Öle und Struktur erhalten bleiben. Konstante Standards sorgen für gleichbleibende Qualität. Für alle Kunden in Deutschland stehen transparente Preise, zuverlässiger Versand und eine kurze Lieferzeit zur Verfügung.

Wacholderbeeren ganz in der Küche

Als vielseitige Gewürze passen Wacholderbeeren ganz besonders gut zu Wild, Fleisch, Fisch und kräftigen Speisen. In Sauerkraut, Sauerbraten, Soßen, Suppen und Wildmarinaden entfalten sie ihr typisches Aroma. Auch für Gin, Genever oder in Rezepten für Räuchern sind sie geeignet.

  • Ideal für Wild, Gemüse, Kohl und Weißkohl

  • Passend für Marinaden, Pasteten und Gewürzmischungen

  • Gute Kombination mit Muskatnuss und anderen Zutaten

  • Zerstoßen erst später zu Gerichten geben

Für die Anwendung werden Wacholderbeeren ganz leicht angedrückt, damit sich die enthaltenen Öle besser entfalten. So lässt sich die Würze gezielt steuern und etwas intensiver einsetzen.

Für beste Qualität sollten Wacholderbeeren ganz trocken und lichtgeschützt im Lager aufbewahrt werden.

Warum Wacholderbeeren kaufen bei VehGroshop?

VehGroshop bietet Wacholderbeeren ganz als Bio-Gewürze ohne Mindestbestellmenge und mit flexibler Auswahl an Verpackungsgrößen, passend von kleiner Menge bis zur Großbestellung. Wacholderbeeren bestellen ist einfach über den Warenkorb möglich, mit transparenten Preisen und kurzer Lieferzeit.

Auch Private Label Optionen sind möglich für Hersteller und Weiterverarbeitung. Für weitere Informationen kannst du jederzeit Kontakt aufnehmen. Dieses Produkt ist außerdem als Granulat und in Pulverform erhältlich.

Weitere Informationen
Artikelnummer 80138-conf
Produktspezifikation Specsheet
Produktform Ganz
Zutaten Wacholderbeere
Spezielle Eigenschaften BIO, Keimreduziert
Anbauland Bosnien und Herzegowina
Marke VehGro
HS-Code 09096100
Private Label möglich? Ja
Empfohlene Anwendung Je nach Geschmack zu Gerichten wie Joghurts und Desserts hinzufügen oder als Topping verwenden.
Energie (kcal/kJ) 385 kcal / 1614 KJ
Fette 15 g (saturated: 1 g)
Gesättigte Fette 1 g
Kohlenhydrate 37 g (of which sugar 7 g)
Ballaststoffe 13 g
Proteine 20 g
Salz 0 g (sodium: 17 mg)
Natrium 17 mg
Bewertungen
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Spitze
Bis jetzt die beste Qualität von Wacholderbeeren, die ich kenne.
– ay1yfq2u8p
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Schnell geliefert!
– 86yvo
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